Descrizione della formazione

Der Master ist der zweite Hochschulabschluss und verlangt in der Regel 90-120 ECTS-Punkte.
Dieser Master verlangt 90 ECTS-Punkte und dauert regulär 4 Semester. Eine Teilzeitaktivität von 30 bis 60 Prozent ist möglich.

Die Studierenden Initiieren, entwickeln und implementieren als Preneur*in innovative Geschäftsmodelle für ein nachhaltiges und regeneratives Food System.

Das neue Studienangebot bildet die Studierenden zu Fachkräften aus, deren Hauptkompetenz bei der Gestaltung nachhaltiger und regenerativer Lebensmittel- und Ernährungssystemen liegt.

Absolventen und Absolventinnen dieses Studiums können als Entrepreneur:inne ihr eigenes Unternehmen gründen, als Intrapreneur:inne in Unternehmen nachhaltige und innovative Projekte vorantreiben oder als Commonpreneur:inne soziale Initiativen entwickeln.

Piano di formazione

1 ECTS-Kreditpunkt entspricht einem Aufwand von 25-30 Arbeitsstunden.

Das Master-Studium erlaubt eine Individualisierung der Studieninhalte durch den Open Curriculum. Im Fokus des Studiums steht das praxisorientierte Agro Food Project, das während vier Semestern in einem interdisziplinären Team bearbeitet wird.

Das Master-Studium beginnt mit der Navigation und ist anschliessend aufgeteilt in vier Segmente: Agro Food Project, Regenerative Preneurship, Agro Food Technology & Systems und Individual Skills. Während vier Semestern besuchen die Studierenden Pflicht- und Wahlpflichtmodule. In den Disruption Days erhalten sie Einblick in disruptive Themen ausserhalb des Studienalltags.

Link verso il piano di formazione

• zhaw.ch > Modulbeschreibungen