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Nutritional Assessment

CAS

Haute école spécialisée bernoise (HESB)

Categorie
Luogo di formazione

Berna (BE) - Zurigo (ZH) - Basilea (BS)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Scuole universitarie professionali SUP - Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Salute, cure infermieristiche, medicina

Indirizzi di studio

Nutrizione e dietetica

Swissdoc

7.723.55.0

Aggiornato il 09.08.2024

Descrizione

Descrizione della formazione

Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10. ECTS.

Im CAS «Nutritional Assessment» erarbeiten die Teilnehmenden Fachwissen und Fähigkeiten zum systematischen Erheben und Interpretieren einer Anamnese und der körperlichen Befunde. Ein zentraler Bestandteil ist die Interpretation der erhobenen Daten, mit dem Ziel die Ernährungssituation richtig einzuschätzen. Durch diese zusätzlichen Kompetenzen sind die Teilnehmenden in der Lage, ernährungsfokussierte Assessmentdaten zu erfassen und klar begründete Prioritäten zu setzen. und zielführende Therapiepläne abzuleiten. Dadurch schaffen sie die Voraussetzung für zielführende Ernährungsinterventionen und festigen ihren Platz im interprofessionellen Behandlungsteam.

In diesem CAS erlernen die Teilnehmenden grundlegende Methoden des ernährungsspezifischen Clinical Assessment und festigen anhand von Fallbeispielen die neuen Fertigkeiten sowie das differenzialdiagnostische Denken im ernährungstherapeutischen Fokus.

Piano di formazione

Der CAS-Studiengang ist in 8 Module aufgeteilt in denen folgende Themen bearbeitet werden:

  • Modul 1: Einführung
  • Modul 2: Grundlagen Assessment
  • Modul 3: Ernährungsanamnese I
  • Modul 4: Ernährungsanamnese II
  • Modul 5: Körperzusammensetzung und Funktionalität
  • Modul 6: Ernährungsbezogene körperliche Befunde
  • Modul 7: Biochemische Daten und Tests
  • Modul 8: CAS-Abschlussarbeit

Ammissione

Condizioni d'ammissione

Hochschulabschluss und Berufspraxis.

Englischkenntnisse zum Lesen und Bearbeiten englischer Literatur werden vorausgesetzt.

Grundlagenkenntnisse im Nutrition Care Process  und Zugang zu einem Nährwertprogramm für Essensprotokollberechnung werden vorausgesetzt.

Personen mit einem Abschluss einer höheren Fachschule weisen bei der Anmeldung Grundkenntnisse im wissenschaftlichen Arbeiten nach oder erwerben die erforderlichen Kenntnisse im Fachkurs «Wissenschaftliches Arbeiten».
 
Studierende ohne einen Abschluss auf Stufe einer höheren Fachschule oder Hochschule können ausschliesslich dann zugelassen werden, wenn sich die Studierfähigkeit aus einer «sur-Dossier»-Beurteilung ergibt.

Zielpublikum

  • Fachpersonen mit einem Bachelor-Abschluss in Ernährung und Diätetik, Ökotrophologie oder Ernährungswissenschaft 
  • Personen mit Berufstätigkeit in der Ernährungsberatung/-therapie
  • Dipl. Ernährungsberaterinnen HF, dipl. Ernährungsberater HF mit Weiterbildung in wissenschaftlichem Arbeiten

Link verso l'ammissione

Iscrizione

Anmeldefrist: Siehe Websweite des Anbieters. Die Anmeldung erfolgt online.

Costi

CHF 5'400.-

Hinzu kommen Auslagen für Lehrmittel und Materialien.

Diploma

  • Certificate of Advanced Studies CAS

Certificate of Advanced Studies (CAS) der Berner Fachhochschule in «Nutritional Assessment»

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Berna (BE)
  • Zurigo (ZH)
  • Basilea (BS)

Berner Fachhochschule Gesundheit, Weiterbildung, Schwarztorstrasse 48, 3007 Bern

Klinik Hirslanden, Witellikerstrasse 40, 8032 Zürich

Universitäre Altersmedizin FELIX PLATTER, Burgfelderstrasse 101, 4055 Basel

Svolgimento temporale

Inizio

siehe Website des Anbieters

Durata

8 Studientage

Unterrichtstage: Freitag und Samstag

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Osservazioni

Der Studiengang wird von der Klinik Hirslanden unterstützt.

Link

Informazioni / contatto

Berner Fachhochschule
Studienorganisation Weiterbildung Gesundheit
Tel. +41 (0)31 848 45 45
E-Mail: weiterbildung.gesundheit@bfh.ch

orientamento.ch