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Food Business Management

CAS

Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW

Categorie
Luogo di formazione

Wädenswil (ZH)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Scuole universitarie professionali SUP - Perfezionamento: formazioni lunghe

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Alimentazione - Management, direzione

Indirizzi di studio

Gestione aziendale / economia aziendale - Scienze alimentari

Swissdoc

7.616.35.0 - 7.210.29.0

Aggiornato il 07.03.2024

Descrizione

Descrizione della formazione

Certificate of Advanced Studies (CAS) ist eine Nachdiplomausbildung der Hochschulen und entspricht mindestens 10 ECTS-Punkten. Dieses CAS verlangt 12 ECTS-Punkte.

Die Teilnehmenden lernen neue Führungsmethoden kennen und werden befähigt, Veränderungen erfolgreich und den Umgang mit Risiken kompetenter zu managen. 

Module:

  • Leadership (4 ECTS)
  • Risk Management (4 ECTS)
  • Systemisches Change- und Projektmanagement (4 ECTS)

     

Präsenzunterricht: 18 Tage, in der Regel Do/Fr/Sa

Piano di formazione

1 ECTS-Kreditpunkt entspricht einem Aufwand von 25-30 Arbeitsstunden.

Ammissione

Condizioni d'ammissione

  • Abschluss Universität, Fachhochschule oder gleichwertiger Abschluss
  • Grundkenntnisse im Bereich Finanzen/BWL
  • Berufsleute mit entsprechender Erfahrung können bei der Studienleitung eine sur-dossier-Aufnahme abklären.

Zielpublikum

  • Führungskräfte und Fachpersonl in der Food- und Umweltbranche

Costi

CHF 7'980.-
mit Frühbucherrabatt: CHF 7'581.-

Diploma

  • Certificate of Advanced Studies CAS

Certificate of Advanced Studies in Food Business Management

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Wädenswil (ZH)

Svolgimento temporale

Inizio

März

Durata

18 Kurstage

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Osservazioni

Veranstalter:

  • Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation ILGI
  • Institut für Umwelt und Natürliche Ressourcen IUNR

Kooperationspartner:

  • foodward - the food business academy
  • Berner Fachhochschule, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaft HAFL

 
Unter dem Titel «Excellence for Food» führen die ZHAW und die BFH-HAFL die acht CAS des Netzwerks «foodward» durch. Die individuellen CAS Lehrgänge können modular erweitert werden zum Diploma of Advanced Studies (DAS) oder zum Master of Advanced Studies (MAS) in «Excellence in Food».

Link

Informazioni / contatto

Sekretariat Weiterbildung Life Sciences
Tel: +41 (0) 58 934 59 69
E-Mail: weiterbildung.lsfm@zhaw.ch

orientamento.ch