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Gastgewerbe, Weiterbildungskurse für Berufsleute

Attestato / certificato del corso

GastroBern, Weiterbildungszentrum

Categorie
Luogo di formazione

Berna (BE)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Perfezionamento: corsi

Modalità temporali

Tempo parziale

Ambiti

Ristorazione, industria alberghiera

Swissdoc

9.220.4.0

Aggiornato il 19.02.2025

Descrizione

Descrizione della formazione

Kursbeispiele:

  • Grundkurs Service und Verkauf / Getränkekunde
  • Servicetraining: Service, der verkauft:
  • Service Crashkurs
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe
  • Hygieneschulung und Arbeitssicherheit für Küchenmitarbeitende
  • Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle / Hygiene-Leitlinie für das Gastgewerbe: Das müssen Sie wissen!
  • Lebensmittelhygiene-Crashkurs - Personalhygiene, Produkthygiene, Betriebshygiene
  • Reklamationen sind ein Fest
  • E-Mails mit 5-Sterne-Effekt
  • Faire Mitarbeitergespräche führen
  • Mentaltraining
  • Die Alkoholfreie Getränkebegleitung
  • Kleines Budget = tolle Events
  • Verkaufstraining: Service, der Verkauft!
  • Ist Ihre Speisekarte eine Star-Verkäuferin?
  • Bier kurz und intensiv
  • Herausforderungen mit Lernenden: Wie gehe ich damit um?
  • Workshop: Special Cuts
  • Qualitäts- und Renditensteigerung im Kochtopf

Ammissione

Condizioni d'ammissione

Zielpublikum

Die Kurse richten sich an Berufsleute aus dem Gastgewerbe

Costi

siehe Website des Anbieters

Diploma

  • Attestato / certificato del corso

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Berna (BE)

zum Teil auch andere Orte oder online

Svolgimento temporale

Inizio

siehe Website des Anbieters

Durata

siehe Website des Anbieters

Modalità temporali

  • Tempo parziale

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch