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Gestionnaire en hôtellerie-intendance

Attestato federale di capacità AFC

Ecole professionnelle artisanat et service communautaire EPASC - Service communautaire

Categorie
Luogo di formazione

Sion (VS)

Lingua di insegnamento

francese

Tipo di formazione

Scuole professionali a tempo pieno (scuole d’arti e mestieri, scuole medie di commercio, scuole sociosanitarie, scuole d’arte applicata)

Modalità temporali

Tempo pieno

Ambiti

Economia domestica, Facility Management - Scuole d’arti e mestieri, sociosanitarie oppure d’arte applicata

Swissdoc

5.230.7.0

Aggiornato il 26.11.2024

Descrizione

Descrizione della formazione

  • 1re année : formation en école + cours interentreprises,
  • 2e année : 6 mois de stage avec 1 jour par semaine de cours / 6 mois de cours + cours interentreprises,
  • 3e année : 2 x 6 mois de stage avec 1 jour par semaine de cours spécifiques à la filière choisie + cours interentreprises.

Les cours ont lieu à l'Ecole professionnelle service communautaire à Châteauneuf-Sion et les stages dans différentes institutions: homes, restaurants, hôtels, hôpitaux, etc.

Remarque
Il est possible de suivre cette formation sous forme duale, en suivant les cours professionnels à l'école.

Piano di formazione

Enseignement professionnel (sur 3 ans)
Leçons
Connaissances professionnelles :
 
  • Présentation personnelle et communication
  • Service de boissons et de mets
  • Nettoyage et aménagement de locaux
  • Organisation du circuit du linge
  • Organisation et mise en oeuvre de processus opérationnels
600
Culture générale
 
360
Education physique
 
120
Total des périodes d'enseignement
 
1080

Ammissione

Condizioni d'ammissione

  • être domicilié-e en Valais;
  • être titulaire du diplôme du cylce à la fin de l'année scolaire en cours;
  • constituer et déposer un dossier complet, imprimer et envoyer le formulaire d'inscription. Inscriptions pour l'année 2025-2026 disponibles sur le site de l'école dès le mois d'octobre 2024. Délai 19.01.2025;
  • entretien de sélection pour les candidats retenus.

Link verso l'ammissione

Iscrizione

Voir informations ci-dessus.
En fonction des places disponibles, une deuxième sélection pourrait être organisée. Se renseigner auprès de l'école.

Costi

  • écolage: CHF 80.-/an
  • supports de cours + matériel: entre CHF 800.- et 1'200.-

Diploma

  • Attestato federale di capacità AFC

Certificat fédéral de capacité CFC de Gestionnaire en hôtellerie-intendance

Sbocchi

Possibilité de suivre la filière maturité professionnelle (1 an de formation à plein temps après l'obtention du CFC) qui permet d'entrer dans une HES, moyennant des compléments de formation et des stages selon la filière choisie.

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • Sion (VS)

Svolgimento temporale

Inizio

Août

Durata

3 ans

Modalità temporali

  • Tempo pieno

Lingua di insegnamento

  • francese

Link

Informazioni / contatto

info.service-communautaire@epasc.ch

orientamento.ch