Descrizione della formazione

L’école du vin s’adresse :

• A l’amateur de vins, du débutant au dégustateur confirmé
• Au professionnel du secteur de la restauration et de l’hôtellerie
• Au professionnel de la vente de vins et spiritueux

Thèmes enseignés

• Ateliers pratiques
• Connaisance des cépages et terroirs
• Connaissance des vins du monde
• Découvertes
• Dégustation et analyse sensorielle
• Marché vitivinicole - gestion - législation
• Viticulture et vinification
• Service et gastronomie

Link verso il piano di formazione

• changins.ch -> lien vers le plan de formation