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Gastronomie, Vorbereitungskurs zur Wirteprüfung in den Kantonen St.Gallen und Appenzell Lebensmittelhygiene & Suchtprävention G1, Modul 1

Formazione di una associazione professionale

Ostschweizer Gastronomiefachschule und Gastro St. Gallen

Categorie
Luogo di formazione

S. Gallo 1 (SG)

Lingua di insegnamento

tedesco

Tipo di formazione

Perfezionamento: corsi

Modalità temporali

-

Ambiti

Alimentazione

Swissdoc

9.210.4.0

Aggiornato il 14.12.2023

Descrizione

Descrizione della formazione

Vorbereitungskurs zur Wirteprüfung im Kanton St.Gallen in Lebensmittelhygiene und Suchtpävention.

Piano di formazione

Kursinhalt
  • Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle
  • Suchtprävention
  • Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
  • Kant. Gastgewerbegesetz

Costi

Kurskosten: CHF 980.-
Prüfung: CHF 300.-

Hinzu kommen Auslagen für Lehrmittel.

Diploma

  • Formazione di una associazione professionale

Die Teilnehmenden erhalten nach bestandener Wirteprüfung die Betriebsbewilligung zur Führung eines Gastronomiebetriebes im Kanton St.Gallen.

Informazioni pratiche

Luogo / indirizzo

  • S. Gallo 1 (SG)

Svolgimento temporale

Inizio

Gemäss Angaben Website

Durata

5 Tage plus Prüfung

Lingua di insegnamento

  • tedesco

Link

orientamento.ch