Descrizione della formazione

In den Kursen zur Ayurveda Ernährungslehre wird umfassendes Wissen zum Verständnis der Grundlagen des Ayurveda, über die Eigenschaften von Nahrungsmitteln, Gewürzen und Kräutern sowie deren therapeutischen Einsatz vermittelt. Teilnehmende werden vertraut mit den ayurvedischen Ernährungsregeln und -empfehlungen und lernen, über die Ernährung das Gleichgewicht der Doshas zu steuern und Ernährungskonzepte zur Behandlung von gesundheitlichen Beeinträchtigungen und ernährungsbedingten Krankheitsbildern zu erarbeiten.

Für die EMR-Registrierung (ErfahrungsMedizinisches Register) sind zusätzlich 340 Lernstunden «Medizinische Grundlagen» notwendig.