Giardiniere CFP / Giardiniera CFP
- Settori professionali
- Agricoltura, orticultura, selvicoltura, animali, natura
- Livelli di formazione
- Formazione professionale di base
- Swissdoc
- 0.150.14.0
Aggiornato il 04.10.2023
Descrizione
Il giardiniere e la giardiniera CFP si occupano principalmente di piante, del loro terreno e della loro sistemazione. A seconda dell'indirizzo professionale scelto (paesaggismo o produzione di piante), partecipano alla creazione e alla manutenzione di giardini pubblici o privati o alla coltivazione e alla cura di piante all'aperto, in serre o all'interno di un edificio.
Le loro principali attività possono essere così descritte:
Per entrambi gli indirizzi
- identificare le esigenze della clientela;
- preparare il terreno per piantare, seminare, travasare le piante in terra o in vaso, ecc.;
- annaffiare le piante, spargere fertilizzanti liquidi e solidi, applicare prodotti fitosanitari per prevenire eventuali malattie, proteggere le piante dal freddo con diversi materiali;
- selezionare le piante, etichettarle e imballarle, controllare la bolla di consegna, caricare le piante sul veicolo di consegna;
- pulire i pavimenti, le macchine e gli strumenti e smaltimento i rifiuti nel rispetto dell'ambiente;
Per l’indirizzo paesaggismo
- eseguire dei lavori di sterro;
- installare e occuparsi della manutenzione di tubature e altri componenti di evacuazione delle acque;
- occuparsi della manutenzione di giardini e spazi verdi (tagliare il prato, rastrellare le foglie, potare siepi, arbusti, ecc.);
- piantare arbusti o alberi, sistemare il prato;
- costruire elementi in muratura come terrazze, fontane, ecc.;
Per l’indirizzo produzione di piante
- curare le piante, coltivarle e occuparsi della loro moltiplicazione;
- installare sistemi di irrigazione adeguati e bagnare le piante a seconda della necessità;
- potare le piante, piantarle o trapiantare;
- preparare e dividere le piante per la propagazione tramite la tecnica della talea;
- preparare piante e altri articoli orticoli per la vendita o la consegna.
Formazione
Durata: 2 anni
La formazione professionale di base (tirocinio) biennale porta al conseguimento del certificato federale di formazione pratica (CFP), non all'attestato federale di capacità (AFC). Si tratta di un tirocinio adatto specialmente a persone portate per il lavoro pratico. È strutturato in modo tale che si possa tener conto delle necessità individuali delle persone in formazione.
La formazione prevede il tirocinio in un'impresa di giardinaggio, per la formazione professionale pratica, e la frequenza della Scuola professionale artigianale e industriale delle professioni della natura (SPAI) al Centro professionale del verde (CPV) di Mezzana, per la formazione scolastica in conoscenze professionali e in cultura generale, 1 giorno a settimana. La formazione si svolge in uno dei due indirizzi professionali: paesaggismo o produzione di piante.
A scuola si approfondiscono le seguenti conoscenze professionali:
- comunicazione con la clientela;
- organizzazione dei lavori;
- promozione degli habitat seminaturali nonché della salute delle piante e del suolo;
- manutenzione degli strumenti di lavoro e stoccaggio o trasbordo della merce;
- scelta e utilizzo delle piante;
- campo di competenze operative specifico dell’indirizzo professionale.
I corsi interaziendali (11-14 giornate) completano la formazione scolastica e in azienda con conoscenze specifiche al ramo di attività.
Al termine della formazione, superata la procedura di qualificazione (esami), si ottiene il certificato federale di formazione pratica (CFP) di
GIARDINIERE o
GIARDINIERA,
con indicazione dell'indirizzo professionale scelto.
Perfezionamento
- possibilità di accedere, se ritenuti idonei, al secondo anno di formazione per conseguire l'attestato federale di capacità (AFC) quale giardiniere/a; l'AFC consente poi l'accesso ai perfezionamenti certificati da attestati e diplomi riconosciuti a livello federale.
Altre offerte di formazione continua su: www.orientamento.ch/perfezionamento
Requisiti
- assolvimento della scolarità obbligatoria
Condizioni di lavoro
Il giardiniere e la giardiniera CFP lavorano in imprese del settore del giardinaggio, centri di giardinaggio, giardini botanici e servizi comunali che si occupano degli spazi verdi pubblici. Lavorano sotto la supervisione di un giardiniere o di una giardiniera AFC.
Svolgono la gran parte della loro attività in gruppo. Sono spesso chiamati ad operare all'aperto, quindi esposti alle mutevoli condizioni del tempo (vento, pioggia, freddo, ecc.). Devono possedere agilità e una buona resistenza fisica. È in vigore il Contratto collettivo di lavoro dei giardinieri per il Cantone Ticino (CCLG).
Indirizzi utili
CPV Centro professionale del verde
SPAI Scuola professionale artigianale e industriale delle professioni della natura
Mezzana
Via San Gottardo 1
6877 Coldrerio
Tel.: 091 816 62 61
URL: http://www.cpvmezzana.ti.ch
Email:
JardinSuisse Ticino
Associazione svizzera imprenditori giardinieri
Via Carvina 3
6807 Taverne
Tel.: 091 968 12 54
URL: http://www.jardinsuisse-ti.ch
Email:
Ulteriori informazioni
Attitudini richieste
Per esercitare questa professione sono richieste attitudini quali:
- Resistenza fisica
- Attitudine a lavorare in gruppo
- Senso di osservazione
- Abilità manuale
- Buona capacità di rappresentazione spaziale
- Creatività e immaginazione
- Senso estetico
Interessi
- Natura
Statistiche
-
Statistiche CFP e AFC
Diplomi per tipo di formazione, professione, sesso e cantone [Excel, 172 KB]
Basi legali
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Documenti ufficiali della SEFRI
Ordinanza, regolamento d’esame o programma quadro d'insegnamento della Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca e l’innovazione
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